WEINBAU

Stoppen Sie die Pulverbildung! Agglomerierter Kohlenstoff zur Weinherstellung, die Pellets setzen kein Pulver frei und können in Wasser besser als normaler Kohlenstoff hydratisiert werden.

Aroma und Strukturausdruck für sortenreine Weißweine. Während der Mazeration der Traubenhaut wird die Extraktion der Sortenaromen verstärkt und den fertigen Weinen ein komplexes sensorisches Profil verliehen.

Kein Sediment. Keine Wartezeit. Keine Rückstände.

Aktiviertes Pulver Bentonit für Moste und Weine mit hoher Deproteinisierungswirkung

Lebensmittelfarbe für Getränke.

Carboxymethylcellulose in wässriger Lösung zur Stabilisierung von Weintartrat.

Pulver bestimmter Samen zur Kältestabilisierung von Weinen gegen den Überschuss an Kalzium und Kalium.

Rektifiziertes deionisiertes Traubenkonzentrat ist der beste konzentrierte Traubenmost. Es handelt sich um den flüssigen Traubenzucker (Fruktose 50% - Glukose 50%), der aus den Trauben von bester Qualität stammt und der auf 65°Brix konzentriert ist. Das RTK ist absolut farblos, perfekt geeignet für jede Anreicherung von Getränken auf natürlichem Wege.

Aktive Lösung von Peressigsäure für Abfülllinien, Werkzeuge und Maschinen.

Entwarf, Innenflächen von kleinen Metallbehältern (Fässern) effektiv zu reinigen.

Alkalische Reinigungslösung, die aktives Chlor für Maschinen, Tanks und Werkzeuge freisetzt.

Alkalische Waschmittelflocken zur sofortigen Entfernung von Zahnsteinverkrustungen in Tanks, Rohren, Rohren usw.

Aktivierte gereinigte Bentonitfilamente mit sehr hoher Absorptionskraft ergeben Brillanz zu Wein zu niedrigen Preisen

Filtrationsmaterial auf Basis von Perlit, Kieselgur und Cellulose mit kurzen Fasern zur Grobfiltration auf Kieselgurfiltern.

Konzentrierte stabilisierte Lösung (> 50%).

Lebensmittelfarbe für Getränke.

Glycerin ist ein natürlicher Bestandteil des Weins, der als Nebenprodukt der Gärung entsteht. Die Menge des Glycerins hängt von der verwendeten Hefe und der Temperatur während der Gärung ab. Seine Anwesenheit verleiht dem Wein seine Geschmeidigkeit und Fülle.

Der Bentonit, der auf die Notwendigkeit einer Proteinstabilität und -klärung reagiert, ohne Abfall oder Opfer in Bezug auf sensorische Qualitätsziele.

Lebensmittelfarbe für Getränke.

Adjuvans mit strukturierender Wirkung, hergestellt aus inaktivierter Hefe. Lisem Enne wird während oder am Ende der alkoholischen Gärung verwendet, um den Geschmack und die Struktur von Wein anzureichern.

Produkt gegen oxidatives Altern, basierend auf inaktivierter Hefe.