Stoppen Sie die Pulverbildung! Agglomerierter Kohlenstoff zur Weinherstellung, die Pellets setzen kein Pulver frei und können in Wasser besser als normaler Kohlenstoff hydratisiert werden.
Aktivkohle zur Korrektur von sensorischen Gerüchen durch Botrytis oder andere kontaminierende Mikroorganismen. Besonders geeignet gegen flüchtige Phenole, Geosmin und Knoblauchgeruch.
Entfernt oxidierte und oxidierbare Phenole aus Weiß- und Roséweinen. Verhindert die Oxidation und erfrischt die Produkte, macht sie frischer und sauberer. Die Abwesenheit von Pulver und die sofortige Löslichkeit sind die Hauptvorteile des Produkts. PVPP in Form von miniTubes - zur Stabilisierung von Wein und Most.
Feinpulver auf Basis von Bentoniten und Proteingruppen, vorgeschlagen zur Schönung und Stabilisierung von Rotweinen, die reich an Kolloiden oder Tanninen sind. Es wird auch für Musts empfohlen.
Feinpulver auf Basis von Bentoniten und Proteingruppen, stabilisiert mit geringen Mengen Kohlenstoff. Empfohlen für Weißweine, die reich an Kolloiden, Eisen oder leicht oxidierbar sind.
Die perfekte Mischung aus Kartoffel- und Erbsenprotein. Während der Schönung von Most, statischer Sedimentation oder Flotation und Weinen führt dies zur Klärung und Entfernung oxidierter Farbfraktionen.