WEINBAU

Stoppen Sie die Pulverbildung! Agglomerierter Kohlenstoff zur Weinherstellung, die Pellets setzen kein Pulver frei und können in Wasser besser als normaler Kohlenstoff hydratisiert werden.

Aktivkohle zur Korrektur von sensorischen Gerüchen durch Botrytis oder andere kontaminierende Mikroorganismen. Besonders geeignet gegen flüchtige Phenole, Geosmin und Knoblauchgeruch.

Antioxidans, sehr wirksam gegen die Oxidation von Weinen. Das Produkt ist sowohl präventiv als auch korrigierend.

Aroma und Strukturausdruck für sortenreine Weißweine. Während der Mazeration der Traubenhaut wird die Extraktion der Sortenaromen verstärkt und den fertigen Weinen ein komplexes sensorisches Profil verliehen.

Kein Sediment. Keine Wartezeit. Keine Rückstände.

Aktiviertes Pulver Bentonit für Moste und Weine mit hoher Deproteinisierungswirkung.

Lebensmittelfarbe für Getränke.

Carboxymethylcellulose in wässriger Lösung zur Stabilisierung von Weintartrat.

Pulver bestimmter Samen zur Kältestabilisierung von Weinen gegen den Überschuss an Kalzium und Kalium.

Entfernt oxidierte und oxidierbare Phenole aus Weiß- und Roséweinen. Verhindert die Oxidation und erfrischt die Produkte, macht sie frischer und sauberer. Die Abwesenheit von Pulver und die sofortige Löslichkeit sind die Hauptvorteile des Produkts. PVPP in Form von miniTubes - zur Stabilisierung von Wein und Most.

Rektifiziertes deionisiertes Traubenkonzentrat ist der beste konzentrierte Traubenmost. Es handelt sich um den flüssigen Traubenzucker (Fruktose 50% - Glukose 50%), der aus den Trauben von bester Qualität stammt und der auf 65°Brix konzentriert ist. Das RTK ist absolut farblos, perfekt geeignet für jede Anreicherung von Getränken auf natürlichem Wege.

Aktive Lösung von Peressigsäure für Abfülllinien, Werkzeuge und Maschinen.

Entwarf, Innenflächen von kleinen Metallbehältern (Fässern) effektiv zu reinigen.

Alkalische Reinigungslösung, die aktives Chlor für Maschinen, Tanks und Werkzeuge freisetzt.

Alkalische Waschmittelflocken zur sofortigen Entfernung von Zahnsteinverkrustungen in Tanks, Rohren, Rohren usw.

Aktivierte gereinigte Bentonitfilamente mit sehr hoher Absorptionskraft ergeben Brillanz zu Wein zu niedrigen Preisen.

Filtrationsmaterial auf Basis von Perlit, Kieselgur und Cellulose mit kurzen Fasern zur Grobfiltration auf Kieselgurfiltern.

Konzentrierte stabilisierte Lösung (50%).

Lebensmittelfarbe für Getränke.

Er verleiht dem Wein Geschmeidigkeit und "Körper".

Der Bentonit, der auf die Notwendigkeit einer Proteinstabilität und -klärung reagiert, ohne Abfall oder Opfer in Bezug auf sensorische Qualitätsziele.

Lebensmittelfarbe für Getränke.

Adjuvans mit strukturierender Wirkung, hergestellt aus inaktivierter Hefe. Lisem Enne wird während oder am Ende der alkoholischen Gärung verwendet, um den Geschmack und die Struktur von Wein anzureichern.

Produkt gegen oxidatives Altern, basierend auf inaktivierter Hefe.