Feinpulver auf Basis von Bentoniten und Proteingruppen, vorgeschlagen zur Schönung und Stabilisierung von Rotweinen, die reich an Kolloiden oder Tanninen sind. Es wird auch für Musts empfohlen.
Feinpulver auf Basis von Bentoniten und Proteingruppen, stabilisiert mit geringen Mengen Kohlenstoff. Empfohlen für Weißweine, die reich an Kolloiden, Eisen oder leicht oxidierbar sind.
Die perfekte Mischung aus Kartoffel- und Erbsenprotein. Während der Schönung von Most, statischer Sedimentation oder Flotation und Weinen führt dies zur Klärung und Entfernung oxidierter Farbfraktionen.
