Pentru prelucrarea strugurilor roșii. Produsul este conceput pentru vinuri roșii de calitate. Acesta are toate proprietățile taninurilor de struguri și îmbunătățește structura vinului.
110,64 € fara TVA.
PRELUCRAREA STRUGURILOR ALBI ȘI ROȘII
TOP-TAN: TANINURI DE STRUGURI
Taninurile de struguri, care sunt utilizate pentru a îmbunătăți structura și aroma vinurilor și, în cazul vinurilor roșii, pentru a crește stabilitatea culorii
TOP-TAN SR
Produsul este destinat vinurilor roșii de calitate. Acesta are toate proprietățile taninurilor de struguri și, în plus, îmbunătățește structura vinului în sensul că, în combinație cu polifenolii și polizaharidele din vin, îmbogățește corpul vinului și crește complexitatea aromei. Pentru culoare, crește stabilitatea prin accelerarea reacției de combinare a taninurilor cu antociani.
DOZARE ȘI MOD DE UTILIZARE
Între 5 și 20 g/hl
Pentru vinurile roșii deja supte sau vinurile aflate într-un stadiu avansat de limpezire. Doze mai mari dacă doriți să echilibrați dizarmonia rezultată din macerare.
Distribuitor: ZAN-AROMI, spol. s r.o., Turistická 8/7, 62100, Brno, Republica Cehă
check_circle
check_circle