WynTube Prepara

Pożywka dla drożdży winiarskich w miniTubes™: specyficzna pożywka do nawadniania drożdży.

Zastosowaliśmy dobrze znaną technologię miniTubes™ do składników odżywczych dla drożdży. Dzięki gamie produktów wynTube (Wine Yeast Nutrient in miniTubes) cel NO DUST... NO MESS... TYLKO WITALNOŚĆ... został osiągnięty.

ZASTOSOWANIA

wynTube Prepara jest specjalnością niezwykle bogatą w sterole, długołańcuchowe nienasycone kwasy tłuszczowe i oligoelementy (witaminy, sole mineralne, azot aminokwasowy). Poprzez dodanie do wody podczas rehydracji drożdży dostarcza substancji niezbędnych do optymalnego procesu fermentacji nawet w krytycznych warunkach: wysoka zawartość alkoholu, warunki wysoce redukcyjne, nadmiernie rozdrobniony moszcz, przygotowanie "pied de cuve". We wszystkich sytuacjach stosowanie wynTube Prepara prowadzi do lepszej ekspresji aromatów przez drożdże i znacznego zmniejszenia lotnej kwasowości i produkcji posmaków.

SPOSÓB UŻYCIA

Wlać wynTube Prepara do wody do rehydracji drożdży w stosunku 1:20 (obliczenie na podstawie ilości drożdży do rehydracji). Odczekać 5 minut, a następnie wymieszać; po dodaniu drożdży i rehydratacji jak zwykle.

DAWKOWANIE

10-30 g/hl w przeliczeniu na końcową objętość poddawaną działaniu preparatu.

OPAKOWANIE

Worek 1 kg