Fehér szőlő feldolgozásához erjesztés előtt
A must statikus tisztítására és a potenciálisan instabil anyagok kezdeti eltávolítására. Ez egy borászati faszén pellet formájában. A termék nagy praktikussága abban rejlik, hogy elfeledteti a faszén használatával kapcsolatos minden korábbi „problémát”, mivel a pellet nem porzik, és a zsákok kiüríthetők anélkül, hogy poros „szénfelhő” keletkezne. A Grandeco áztatóanyaga lényegesen jobb, mint a hagyományos faszén: a pellet vízben áztatva gyorsan lebomlik, így rengeteg időt takarít meg a hagyományos elkészítéshez képest.
ADAGOLÁS és HASZNÁLATI MÓDSZER
A maximális adagolás 100 g/hl. Kevés vízben elkeverjük, kb. 1 órán át állni hagyjuk, majd jól megkeverjük és a masszához adjuk.