Koloidální suspenze velmi čisté křemenky. Bělavý tekutý roztok s pH blízko k 10. Je používán do moštů a vín. Vytváří uzavřené a těžké vločky, které padají ke dnu a absorbují další koloidy – želatinové roztoky a kaly. Získáváme velmi rychlé a úplné čištění usazováním s malou sedimentací. Přípravek používáme společně s želatinou.
Dávkování a způsob použití
Výrobek musí být přidán přímo do masy za obvyklého dávkování 50-100 g/hl. Doporučuje se vyzkoušet ve stejném víně k pročiření např. v 1-2 litrech s obměnou dávek.
