Du tanin pour revitaliser les vins blancs
APPLICATION
Le mélange Infinity Fruity White donne des résultats passionnants en termes de revitalisation des vins.
Utilisé pour les finitions et avant la mise en bouteille des vins blancs, le résultat le plus remarquable est la netteté du nez, grâce à l'élimination des arômes parasites sous forme de notes réductrices et au rétablissement de l'équilibre redox.
Cette correction permet d'améliorer l'expression des arômes fruités et floraux présents dans le vin qui ont été
