Výživná sůl Superattivante DC

Komplexní výživa na bázi anorganického dusíku a thiaminu

 

Skladem

149 Kč (s DPH)

149 Kč (bez DPH)

Sazba DPH: 0% *

* dle nařízení EU se sazba DPH může změnit na základě doručovací adresy (země dodání)

Hmotnost
Množství

Komplexní výživa na bázi anorganického dusíku a thiaminu 

Přidáním této výživné soli se vyřeší potřeba dusíku a thiaminu pro kvasinky v moštech, které jsou výrazně „chudé“ (asimilovatelný dusík < 80 – 100 mg/l N), a to v důsledku extrémního čiření, vysokého obsahu mikrobů, přezrálých hroznů apod. V těchto případech použití prostředku Superattivante DC zajistí kvasinkám potřebné množství dusíku pro spuštění kvašení, aniž by však došlo k podpoře množení přítomných mléčných bakterií. Použití se doporučuje také pro doplnění okamžitě asimilovatelného dusíku v případě, že se používají výlučně organické živiny. 

Prostředek lze použít také při opětném rozkvášení, především v situaci, kdy byla předtím provedena detoxikace moštu za pomoci výrobku Polimersei DC nebo wynTube ProLife. 

V případě, že mošt trpí výrazným nedostatkem dusíku, se doporučuje rozdělit dávku Superattivante DC do dvou dávek, a to z toho důvodu, aby nedošlo k příliš bouřlivému spuštění fermentace, kdy by došlo k rychlému nárůstu alkoholu a teploty, což jsou dva faktory, které způsobují kvasinkám stres. 

ZPŮSOB POUŽITÍ

rozpusťte prostředek v malém množství vody nebo moštu a rozmíchejte ho rovnoměrně v mase určené ke kvašení. 

DÁVKOVÁNÍ

20-30g/hl  

BALENÍ

pytle o hmotnosti 1 kg a 25 kg. 

Detaily produktu

80001

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Login with Facebook

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Register with Facebook

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Please enter the email address you used to register. You will receive a temporary link to reset your password.