Barion Pixel

Vínne kvasinky Lalvin CY3079 YSEO®

Tento kmen výrazně zvyšuje primární vůni u odrůdy Chardonnay.


Skladom

33,82 € (s DPH)

33,82 € (bez DPH)

Sazba DPH: 0% *

* dle nařízení EU se sazba DPH může změnit na základě doručovací adresy (země dodání)

Hmotnosť
Množstvo

Tento kmen výrazně zvyšuje primární vůni u odrůdy Chardonnay, propůjčuje jim výraznou délku trvání a velkou komplexnost. V průběhu autolýzy uvolňuje komplexní aromata, která se výborně doplňují s květnatými a ovocnými rysy typickými pro kvašení.

Kvasinky CY3079 se dále doporučují u odrůd Rulandské bílé, Rulandské šedé, Sauvignon a dalších vín, u nichž chceme zvýšit kvalitu. Použití kvasinek CY3079 zlepšuje tělo, zvyšuje plnost v chuti, a to díky uvolnění zajímavého množství polysacharidů.

Dávkování a způsob použití:

20 -30g/hl, množství 500g rozpustit v 5l vody (35°C), nemíchat a nechat stát 20 min., poté promíchat a nechat stát dalších 5 -10 min. Poté přidat do celého množství, moštu nebo vína, určeného ke kvašení.

 

Product Details

DC0081M

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Login with Facebook

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Register with Facebook

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Please enter the email address you used to register. You will receive a temporary link to reset your password.