Gyors erjedés és javított gyümölcsíz. Készítse elő a mustot a kiválasztott gyümölcsből származó félédes bor receptje szerint. Öntse a zacskó tartalmát 300 ml 30 ° C alatti vízbe, és alaposan keverje össze. 30 perc múlva keverje össze a mustdal. Adjunk hozzá cukrot (200-300 g / l) két részletben: 1/2 az erjedés kezdetén, a maradék pedig három nap után. Erjedjen 22–29 ° C-on 5–7 napig, amíg a CO2 fejlődése leáll. Borélesztő, ásványi sók táptalaja, B1-vitamin. Száraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.