A Panettone egy tipikus olasz kulináris különlegesség, amelyet hagyományosan Olaszországban fogyasztanak a karácsonyi szezonban. A Panettone citrom, narancs, mazsola, vanília és vaj összetéveszthetetlen ízével varázsol. Mindez a Panettone arománkban is elérhető.
Összetevők: propilénglikol, víz, aromás anyagok
Bázis: propilénglikol (nem párolog el az aromás anyagok magasabb hőmérsékleten)
Adagolás: liter aroma 1000 liter végtermékre vagy körülbelül 30 csepp (1 gramm) termék kilogrammonként
Felhasználás: pudingokban, joghurtokban, zabpehelyben, fehérjetartalmú italokban, zsemlékben, süteményekben és egyéb finomságokban
Tárolás: hűvös és száraz helyen, fényhez jutás nélkül
Tartósság: általában 2 vagy több év
