995 Kč bez DPH
Na kvašení a maceraci u bílých vín. Používá se buď přímo na hrozny, nebo do moštu. Duběnkový tanin s vysokou antioxidační schopností.
ZPRACOVÁNÍ BÍLÝCH HROZNŮ
PŘED KVAŠENÍM
Pro včasné zabezpečení aromatičnosti a svěžesti hotového vína
TANNEX FLASH
Duběnkový tanin s vysokou antioxidační schopností. Používá se buď přímo na hrozny, nebo do moštu, díky čemuž se podpoří antioxidační působení SO2 při ochraně částí podléhajících oxidaci, a to ať už se jedná o části aromatické či polyfenolické.
DÁVKOVÁNÍ A ZPŮSOB POUŽITÍ
3 až 10 g/hl
V případě, že se jedná o hrozny výrazně napadené botrytidou nebo o hrozny málo zdravé, doporučuje se dávkování zvýšit na 20 až 30 g/hl. Prostředek se musí dobře rozpustit ve vodě a přidá se do masy a dobře rozmíchá.
Distributor: ZAN-AROMI, spol. s r.o., Turistická 8/7, 62100, Brno, Česká republika
check_circle
check_circle