Pentru fermentarea și macerarea vinurilor albe. Se utilizează fie direct pe struguri, fie în must. Tanin de stejar cu capacitate antioxidantă ridicată.
Pentru prelucrarea strugurilor albi și roșii. Este un preparat original pe bază de tanin de struguri, care combină avantajele de structură și stabilitate și adaugă, de asemenea, o componentă aromatică, făcând vinul mai echilibrat și mai copt.
Pentru prelucrarea strugurilor albi. Taninul de struguri este destinat vinurilor albe de foarte înaltă calitate, unde este necesar să se evidențieze o mai mare plinătate și armonie a gustului, concentrându-se în același timp pe protejarea polifenolilor deja prezenți.
Pentru prelucrarea strugurilor roșii. Produsul este conceput pentru vinuri roșii de calitate. Acesta are toate proprietățile taninurilor de struguri și îmbunătățește structura vinului.
