Ön most egy alkoholos (különösen alkoholalapú aromás) területre készül belépni.


Elmúltál már 18 éves?


Ano       Ne

Top-Tan CR

Vörös szőlő feldolgozásához. Szőlőmagból származó tannin alapú, a vörösborok színének stabilizálására alkalmas.

Készleten

163,57 € (ÁFA-val)

135,18 € (ÁFA nélkül)

Áfakulcs: 21% *

* az EU előírásai szerint az ÁFA mértéke a szállítási cím (szállítási ország) alapján változhat

Súly
Mennyiség

FEHÉR ÉS VÖRÖS SZŐLŐ FELDOLGOZÁSA

TOP-TAN: SZŐLŐ TANNINOK

Szőlőcserzőanyagok, amelyeket a borok szerkezetének és aromájának javítására, vörösborok esetében pedig a színstabilitás fokozására használnak.

TOP-TAN CR

Szőlőmagból származó tannin alapú, kifejezetten a vörösborok színének stabilizálására szolgáló tannin. A TOP-TAN CR nagyon gyorsan reagál, és az antociánokhoz való kötődés révén hozzájárul a szín közvetlen stabilizálásához. Az enyhe fanyarság és az erős tanninok fokozatosan eltűnnek a termék hozzáadása után, a tannin fokozatos beépülésétől függően a borban található polifenolokba, ugyanakkor fokozatosan polimerizációs reakciók lépnek fel, amelyek befolyásolják a kész bor finomságát és szerkezetét.

ADAGOLÁS ÉS FELHASZNÁLÁSI MÓD 

5-20 g/hl

Már ülepített vörösborokhoz, vagy akár később is, de olyan borokhoz, amelyeknél legalább 3-4 hétig tartó tisztulás várható.

Product Details

TTCR02

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Login with Facebook

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Register with Facebook

smartuser

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Please enter the email address you used to register. You will receive a temporary link to reset your password.