Infinity Fruity White
Tanninok keveréke a fehérborok fokozására.
134,18 € (ÁFA-val)
110,89 € (ÁFA nélkül)
Áfakulcs: 21% *
* az EU előírásai szerint az ÁFA mértéke a szállítási cím (szállítási ország) alapján változhat
- 8387
- Tanninok, csersavak
Tanninok keveréke a fehérborok javítására
FELHASZNÁLÁS
Az Infinity Fruity White keverék lehetővé teszi, hogy elképesztő eredményeket érjen el bora „revitalizálásában”. Különböző botanikai fajokból kivont, ezért eltérő kémiai szerkezetű tanninok keveréke.
A szőlőfeldolgozás utolsó szakaszában és a fehérborok palackozása előtt használják. A legegyértelműbb eredmény az aroma nagyfokú tisztasága, köszönhetően a reduktív szagokat okozó anyagok eltávolításának és az oxidatív-reduktív egyensúly legalább részleges helyreállításának.
Ez a tisztaság lehetővé teszi, hogy a borban jelen lévő gyümölcs- és virágaromák, amelyek a borkészítés különböző szakaszai során felhalmozódott hibák miatt „rejtve” maradtak, előtérbe kerüljenek.
A szájban a szerkezet javulása, azaz nagyobb egyensúly és hosszabb ízérzet érzékelhető. Sok bor esetében egyértelműen érzékelhető az ízek teltebbé válása és az utóíz hosszának növekedése.
|
Infinity Fruity R |
Infinity Fruity W |
Infinity Class |
Infinity Creamy |
Szőlő |
|
|
|
|
Must |
|
|
|
|
Erjesztés |
** |
** |
|
|
Érlelő |
*** |
*** |
**** |
**** |
Véglegesítés |
**** |
**** |
** |
** |
ADAGOLÁS ÉS FELHASZNÁLÁSI MÓD
2-8 g/hl szükség szerint. A struktúrát nélkülöző borok esetében nagyobb adagot használjunk. Oldjuk fel a szert kis mennyiségű vízben vagy borban, majd adjuk a feldolgozandó masszához, és alaposan keverjük össze.
CSOMAGOLÁS ÉS TÁROLÁS
Konzervdoboz: 500 g.
A terméket eredeti csomagolásában, hűvös és száraz helyen tárolja.